基本属性
- 拼音字母da mi dan bai
- 拼音首字母dmdb
- 注音符号ㄉㄚ ㄇㄧ ㄉㄢ ㄅㄞ
扩展释义
大米蛋白主要由清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白等四种蛋白组成,大米渣中主要是胚乳蛋白,由白蛋白(4%~9%)、盐溶性球蛋白(10%~11%)、醇溶性谷蛋白(3%)和碱溶性谷蛋白(66%~78%)组成。
「大米蛋白」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dà mǐ dàn bái,注音:ㄉㄚˋ ㄇㄧˇ ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ。
大米蛋白主要由清蛋白、球蛋白、醇溶性蛋白和谷蛋白等四种蛋白组成,大米渣中主要是胚乳蛋白,由白蛋白(4%~9%)、盐溶性球蛋白(10%~11%)、醇溶性谷蛋白(3%)和碱溶性谷蛋白(66%~78%)组成。