不饱和脂肪是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 05:30:08

不饱和脂肪」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bù bǎo hé zhī fáng,注音:ㄅㄨˋ ㄅㄠˇ ㄏㄜˊ ㄓ ㄈㄤˊ

基本属性

  • 拼音字母bu bao he zhi fang
  • 拼音首字母bbhzf
  • 注音符号ㄅㄨ ㄅㄠ ㄏㄜ ㄓ ㄈㄤ

扩展释义

不饱和脂肪(英语:Unsaturated fat)是指至少含有一个双键的脂肪或脂肪酸链。如果只有一个双键,则称为单元不饱和脂肪;含有两个双键以上的则称为多元不饱和脂肪。当双键形成时,一对氢原子会被消除,因而与碳原子相结合的氢原子未达到最大值,即“不饱和”。

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