家常排骨是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 11:04:38

家常排骨」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā cháng pái gǔ,注音:ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母jia chang pai gu
  • 拼音首字母jcpg
  • 注音符号ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄆㄞ ㄍㄨ

扩展释义

买2斤嫩一点的排骨,你要是分不清的话,就买9元钱以上的,这是最好的排骨了,回去洗净,斩成你要的大小,锅里放油,将排骨稍炒一下,添水没过排骨,然后烧煮,在汤内加一两酱油,再加一小勺味精,加2两白糖,加生姜几大片,葱十根八根,加点料酒,加一小勺醋.水开后改成小火炖半小时,然后少加盐,此时你用汤勺盛点汤尝尝咸淡,直到咸淡合你口味就行了.

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