什菜牛肉是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母shen cai niu rou
• 拼音首字母scnr
• 注音符号ㄕㄣ ㄘㄞ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

什菜牛肉是一道菜品，主要材料有：嫩牛肉、洋葱、葱、冬菇、红甜椒、金针菇等；调料：生抽、麻油、糖等；这道菜是炒制而成。