新疆大枣是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母xin jiang da zao
• 拼音首字母xjdz
• 注音符号ㄒㄧㄣ ㄐㄧㄤ ㄉㄚ ㄗㄠ

扩展释义

新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子。多为扁倒卵形，果皮紫褐或紫黑色。而大枣，又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（栗、桃、李、杏、枣）之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。