东坡豆腐是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 11:33:12 「东坡豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dōng pō dòu fǔ,注音:ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。 基本属性 拼音字母dong po dou fu 拼音首字母dpdf 注音符号ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 东坡豆腐是一道特色传统名肴,属于川菜系。精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺。