酱炒苦瓜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 11:35:32 「酱炒苦瓜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiàng chǎo kǔ guā,注音:ㄐㄧㄤˋ ㄔㄠˇ ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ。 基本属性 拼音字母jiang chao ku gua 拼音首字母jckg 注音符号ㄐㄧㄤ ㄔㄠ ㄎㄨ ㄍㄨㄚ 扩展释义 酱炒苦瓜是由苦瓜等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。其味道清鲜爽口,微苦略甜,酱香浓厚。