山东包子是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:49:42

山东包子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shān dōng bāo zi,注音:ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄅㄠ ㄗ˙

基本属性

  • 拼音字母shan dong bao zi
  • 拼音首字母sdbz
  • 注音符号ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄅㄠ ㄗ

扩展释义

山东包子是山东省传统的地方名点,属于鲁菜系。鲜美适口,别有风味,皮薄馅多的精品主食。制作方法一般是:把白菜猪肉都切成小丁,放入盆中,加入鹿角菜(洗净后切成小段)、碎葱、姜末、香菜末、盐、香油、味精和黄酱拌匀,把味调好制成馅。把发面对好碱分成30个剂子,用面杖擀成皮,把馅放在皮中捏20余个摺包好。把包好的包子先放10分钟醒一下,然后上屉用旺火蒸10分钟即可。

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