茄汁排骨是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 10:55:40 「茄汁排骨」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā zhī pái gǔ,注音:ㄐㄧㄚ ㄓ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ。 基本属性 拼音字母jia zhi pai gu 拼音首字母jzpg 注音符号ㄐㄧㄚ ㄓ ㄆㄞ ㄍㄨ 扩展释义 茄汁排骨是一道家常菜肴,主要材料有排骨、番茄酱等,做法方便简单。