银耳豆芽是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 05:04:07 「银耳豆芽」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yín ěr dòu yá,注音:ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄉㄡˋ ㄧㄚˊ。 基本属性 拼音字母yin er dou ya 拼音首字母yedy 注音符号ㄧㄣ ㄦ ㄉㄡ ㄧㄚ 扩展释义 银耳豆芽是一道菜品,主料为绿豆芽、银耳,配料为青椒等,调料为鸡精、盐、香油,通过把焯好的绿豆芽、银耳等凉拌的做法而成。