农家炖猪蹄是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 04:14:52

农家炖猪蹄」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:nóng jiā dùn zhū tí,注音:ㄋㄨㄥˊ ㄐㄧㄚ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄊㄧˊ

基本属性

  • 拼音字母nong jia dun zhu ti
  • 拼音首字母njdzt
  • 注音符号ㄋㄨㄥ ㄐㄧㄚ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄊㄧ

扩展释义

制作程序: 1、用火将猪蹄烧去毛,洗净,用刀剁成2--3厘米,用水将猪蹄抄一下,向锅内加入水,放入猪蹄、葱、姜先大火烧开,用小火炖 2、用水泡大豆至膨胀,待猪蹄六成熟时放入黄豆一起炖。至猪蹄和黄豆极软 3、用筷子将葱姜捡出,最后加盐、味精调好味即成。

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