水晶猪蹄是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 13:06:01

水晶猪蹄」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shuǐ jīng zhū tí,注音:ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄓㄨ ㄊㄧˊ

基本属性

  • 拼音字母shui jing zhu ti
  • 拼音首字母sjzt
  • 注音符号ㄕㄨㄟ ㄐㄧㄥ ㄓㄨ ㄊㄧ

扩展释义

猪蹄因含有胶质,冷冻后可凝结,呈晶莹剔透之状,因此得名。水晶猪蹄无骨无杂质,入口即化,清凉爽口,比之于普通猪蹄,油脂更少,胶质更纯,既可作为美容菜肴,也可以作为消暑凉菜,随个人喜好,加入香葱、香菜或者生姜等等,使层次更加丰富、味道咸鲜。

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