苦瓜焖鸭是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母ku gua men ya
• 拼音首字母kgmy
• 注音符号ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄇㄣ ㄧㄚ

扩展释义

苦瓜焖鸭是一道家常菜，制作原料主要嫩鸭子1只、苦瓜、绍酒、酱油、盐、鸡粉、水淀粉、姜末、蒜末、香油。