红梅鱼肚是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 06:08:47

红梅鱼肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng méi yú dù,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄇㄟˊ ㄩˊ ㄉㄨˋ

基本属性

  • 拼音字母hong mei yu du
  • 拼音首字母hmyd
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄇㄟ ㄩ ㄉㄨ

扩展释义

红梅鱼肚是辽宁省参加全国烹饪名师技术表演鉴定会表演菜,为沈阳市鹿鸣春饭店特一级厨师刘敬贤(全国最佳厨师)制作。选用辽宁沿海特产鱼肚为主要原料,用蒸、烤两种方法制成。因制茸的大虾须制成红梅形状,故得其名。

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