鲍汁金针菇是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 19:19:27

鲍汁金针菇」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bào zhī jīn zhēn gū,注音:ㄅㄠˋ ㄓ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ

基本属性

  • 拼音字母bao zhi jin zhen gu
  • 拼音首字母bzjzg
  • 注音符号ㄅㄠ ㄓ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ

扩展释义

原料:新鲜金针菇500克,鲍鱼汁15克,毛汤、水淀粉、葱油、精制油各适量。 制法: 1、金针菇切去老根洗净,下沸水锅焯水后捞出。 2、净锅上火放油,投入金针菇煸炒一下,加鲜汤、鲍鱼汁烧沸,用水淀粉勾芡,淋入葱油炒匀即成。 特点:银黄色,鲜滑脆爽,是广东特色菜

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