基本属性
- 拼音字母hong shao kao fu
- 拼音首字母hskf
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄎㄠ ㄈㄨ
扩展释义
红烧烤麸是一道上海的特色名菜,属于素菜类。烤麸是用面粉加调料发酵后,上笼蒸熟成面筋。一般面筋不易入味,上海著名素菜馆"功德林"创造特种面筋,烧菜质味俱佳,深受欢迎,至今盛名不衰。
「红烧烤麸」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo kǎo fū,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄎㄠˇ ㄈㄨ。
红烧烤麸是一道上海的特色名菜,属于素菜类。烤麸是用面粉加调料发酵后,上笼蒸熟成面筋。一般面筋不易入味,上海著名素菜馆"功德林"创造特种面筋,烧菜质味俱佳,深受欢迎,至今盛名不衰。