快乐鸡啼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 07:17:10

快乐鸡啼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:kuài lè jī tí,注音:ㄎㄨㄞˋ ㄌㄜˋ ㄐㄧ ㄊㄧˊ

基本属性

  • 拼音字母kuai le ji ti
  • 拼音首字母kljt
  • 注音符号ㄎㄨㄞ ㄌㄜ ㄐㄧ ㄊㄧ

扩展释义

快乐鸡啼是一道徽州地区的传统名菜,属于徽菜系。色红菇嫩,宫保味突出,将猴头菇焯水后冲冷,切丁,用生粉搅拌均匀备用。油锅烧至6成热,放入猴头菇,青豆划散、沥干,加入姜末、干辣椒炒出香味,加入猴头菇、青豆和芡汁,翻锅,撒入炸好的花生仁,淋花椒油即成。

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