基本属性
- 拼音字母you men jia zi
- 拼音首字母ymjz
- 注音符号ㄧㄡ ㄇㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ
扩展释义
油焖茄子是一道以茄子作为主要食材制作而成的浙江特色传统名菜，属于浙江菜系。主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；体弱、便溏者不宜多食；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人苏醒时间，影响病人康复速度。
油焖茄子是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 12:37:21
「油焖茄子」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yóu mèn jiā zi，注音：ㄧㄡˊ ㄇㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙。