熘炸仔鸡是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 14:35:41 「熘炸仔鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:liū zhà zǎi jī,注音:ㄌㄧㄡ ㄓㄚˋ ㄗㄞˇ ㄐㄧ。 基本属性 拼音字母liu zha zai ji 拼音首字母lzzj 注音符号ㄌㄧㄡ ㄓㄚ ㄗㄞ ㄐㄧ 扩展释义 熘炸仔鸡是一道菜品,主料是肥净仔鸡,调料为蒜头、青辣椒、白糖等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。