干烧蹄筋是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 04:18:45

干烧蹄筋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:gàn shāo tí jīn,注音:ㄍㄢˋ ㄕㄠ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ

基本属性

  • 拼音字母gan shao ti jin
  • 拼音首字母gstj
  • 注音符号ㄍㄢ ㄕㄠ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

干烧蹄筋是一道美食,主要食材有蹄筋、油菜等,以盐、葱、姜等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。

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