虎皮海椒是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 11:25:17 「虎皮海椒」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hǔ pí hǎi jiāo,注音:ㄏㄨˇ ㄆㄧˊ ㄏㄞˇ ㄐㄧㄠ。 基本属性 拼音字母hu pi hai jiao 拼音首字母hphj 注音符号ㄏㄨ ㄆㄧ ㄏㄞ ㄐㄧㄠ 扩展释义 虎皮青椒是一道很民间的四川名菜,是将青椒表面炒得略微焦糊,斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样,所以得了虎皮青椒的美名。