基本属性
- 拼音字母ka li jiao
- 拼音首字母klj
- 注音符号ㄎㄚ ㄌㄧ ㄐㄧㄠ
扩展释义
咖哩饺是广东一带的传统风味小吃,属于粤菜系。把澄粉、咖哩粉、淀粉加盐搅匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓揉匀透;将虾肉,鲜肉切成细茸。干笋丝发好,用水漂清,加些麻油、胡椒粉拌匀;将面团摘胚、制皮、包入饺陷,捏成饺形,上锅煎至金黄即可。
「咖哩饺」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:kā lī jiǎo,注音:ㄎㄚ ㄌㄧ ㄐㄧㄠˇ。
咖哩饺是广东一带的传统风味小吃,属于粤菜系。把澄粉、咖哩粉、淀粉加盐搅匀,用开水冲搅,加盖焖5分钟,取出搓揉匀透;将虾肉,鲜肉切成细茸。干笋丝发好,用水漂清,加些麻油、胡椒粉拌匀;将面团摘胚、制皮、包入饺陷,捏成饺形,上锅煎至金黄即可。