东坡素肉是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母dong po su rou
• 拼音首字母dpsr
• 注音符号ㄉㄨㄥ ㄆㄛ ㄙㄨ ㄖㄡ

扩展释义

东坡素肉属于家常菜菜谱，主要食材是冬瓜。冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。此外，冬瓜的美容功效与它含有大量丙醇二酸也有很大关系。