基本属性
- 拼音字母jiang zhi yu
- 拼音首字母jzy
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄓ ㄩ
扩展释义
酱汁鱼是山东地区特色传统名菜之一，此菜品因为是用酱汁烹鱼，有浓香的酱香味，故而叫“酱汁鱼”。酱的制作与烹调在我国有着悠久的历史，春秋战国时期酱的吃法就很有讲究了，吃不同的东西，就用不同的酱烹制。孔子曾有很多不食，其中就有“不得其酱不食“的说法。
酱汁鱼是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 19:03:23
「酱汁鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiàng zhī yú，注音：ㄐㄧㄤˋ ㄓ ㄩˊ。