基本属性
- 拼音字母he shun ju
- 拼音首字母hsj
- 注音符号ㄏㄜ ㄕㄨㄣ ㄐㄩ
扩展释义
砂锅居虽然字号叫和顺居，但人们还是习惯称它为砂锅居。在北京知名的大饭庄中，真正以北京独特风味为特色的不多。明清两朝定都北京，四面八方来京做官、经商和谋生的外籍人，把山东鲁菜、江浙淮扬菜、广东粤菜等带进京城，以各自的特色立足北京，形成了京城饭庄外邦菜繁盛的局面。在京城本邦菜饭庄中，除清真东来顺羊肉馆，最知名的汉族饭庄就是砂锅居白肉馆了。
和顺居是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 07:13:09
「和顺居」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：hé shùn jū，注音：ㄏㄜˊ ㄕㄨㄣˋ ㄐㄩ。