酸辣牛腩是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:22:05 「酸辣牛腩」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suān là niú nǎn,注音:ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄋㄢˇ。 基本属性 拼音字母suan la niu nan 拼音首字母slnn 注音符号ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄋㄧㄡ ㄋㄢ 扩展释义 酸辣牛腩是一首以牛腩、泡豆角、泡椒、干辣椒等为主料的美食。