基本属性
- 拼音字母yi pin cui pi xie
- 拼音首字母ypcpx
- 注音符号ㄧ ㄆㄧㄣ ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄒㄧㄝ
扩展释义
一品脆皮蟹是一道传统的地方名菜,属于浙江菜。圆脐梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制后呈圆饼状,外片酥脆,里肉鲜嫩,蘸花椒盐食用。因其原料上乘,制作精细,味鲜美而独特,故以“一品”命名。
「一品脆皮蟹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yī pǐn cuì pí xiè,注音:ㄧ ㄆㄧㄣˇ ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄒㄧㄝˋ。
一品脆皮蟹是一道传统的地方名菜,属于浙江菜。圆脐梭子蟹,蒸熟剔取蟹粉,用小火煎制后呈圆饼状,外片酥脆,里肉鲜嫩,蘸花椒盐食用。因其原料上乘,制作精细,味鲜美而独特,故以“一品”命名。