拌牛肚岭是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 00:14:04 「拌牛肚岭」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bàn niú dù lǐng,注音:ㄅㄢˋ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄨˋ ㄌㄧㄥˇ。 基本属性 拼音字母ban niu du ling 拼音首字母bndl 注音符号ㄅㄢ ㄋㄧㄡ ㄉㄨ ㄌㄧㄥ 扩展释义 拌牛肚岭是一道以牛肚、姜、料酒、味精、辣椒油、花椒粉、大葱为主要食材制作的川菜。