快餐面是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 22:10:43

快餐面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:kuài cān miàn,注音:ㄎㄨㄞˋ ㄘㄢ ㄇㄧㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母kuai can mian
  • 拼音首字母kcm
  • 注音符号ㄎㄨㄞ ㄘㄢ ㄇㄧㄢ

扩展释义

快餐面的基本制作原理就在于把面条淀粉充分糊化(α化),并使之迅速脱水干燥。制作快餐面的自动化机械设备也是根据这个原理设计的。

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