麻辣酱是什么意思？专家解读

基本属性

• 拼音字母ma la jiang
• 拼音首字母mlj
• 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄤ

扩展释义

麻辣酱是生活中常见的佐料，主要由花椒，辣椒粉，芝麻酱，姜，蒜等佐料制成，即有麻辣鲜香等多种口味。封口时，可在容器之口上，放上一片塑胶袋所裁成的塑胶纸，再封口，这样子比较紧且不易变质。