清蒸头尾是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 11:13:28 「清蒸头尾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng zhēng tóu wěi,注音:ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄊㄡˊ ㄨㄟˇ。 基本属性 拼音字母qing zheng tou wei 拼音首字母qztw 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄊㄡ ㄨㄟ 扩展释义 清蒸头尾口味微辣,可健脾开胃,主治营养不良。此菜鲜嫩可口,有荤有素,富有营养。