蒜子焖酣鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 03:12:36

蒜子焖酣鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:suàn zi mèn hān yú,注音:ㄙㄨㄢˋ ㄗ˙ ㄇㄣˋ ㄏㄢ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母suan zi men han yu
  • 拼音首字母szmhy
  • 注音符号ㄙㄨㄢ ㄗ ㄇㄣ ㄏㄢ ㄩ

扩展释义

蒜子焖酣鱼是一道广东的汉族名菜。属于粤菜,主要原料是鲶鱼,口味是香,肉爽滑,味腴美,蛋白质丰富,是一种优良的食用鱼类。用蒜子焖之,肉质软烂,蒜香四溢。

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