基本属性
- 拼音字母shuang pi ji yu
- 拼音首字母spjy
- 注音符号ㄕㄨㄤ ㄆㄧ ㄐㄧ ㄩ
扩展释义
双皮鲫鱼是一道特色名菜,属于苏菜。色泽金黄,外酥里嫩,馅心丰满,鲜香味美。主要原料有鲫鱼500克 猪网油300克。蒸制鱼时,火候不能过,蒸熟即可,约需10分钟左右。
「双皮鲫鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shuāng pí jì yú,注音:ㄕㄨㄤ ㄆㄧˊ ㄐㄧˋ ㄩˊ。
双皮鲫鱼是一道特色名菜,属于苏菜。色泽金黄,外酥里嫩,馅心丰满,鲜香味美。主要原料有鲫鱼500克 猪网油300克。蒸制鱼时,火候不能过,蒸熟即可,约需10分钟左右。