豆油皮菇卷是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 20:49:32

豆油皮菇卷」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu yóu pí gū juǎn,注音:ㄉㄡˋ ㄧㄡˊ ㄆㄧˊ ㄍㄨ ㄐㄩㄢˇ

基本属性

  • 拼音字母dou you pi gu juan
  • 拼音首字母dypgj
  • 注音符号ㄉㄡ ㄧㄡ ㄆㄧ ㄍㄨ ㄐㄩㄢ

扩展释义

豆油皮菇卷,系房县传统风味名菜。用油皮(即腐衣)包以猪肉、冬菇、黑木耳、山药等馅心制成菇卷,先炸后蒸,最后浇汁而成。每逢喜庆佳节,必以蒸碗上席,以飨宾客。

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