东阳霉干菜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 16:23:25

东阳霉干菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dōng yáng méi gàn cài,注音:ㄉㄨㄥ ㄧㄤˊ ㄇㄟˊ ㄍㄢˋ ㄘㄞˋ

基本属性

  • 拼音字母dong yang mei gan cai
  • 拼音首字母dymgc
  • 注音符号ㄉㄨㄥ ㄧㄤ ㄇㄟ ㄍㄢ ㄘㄞ

扩展释义

“东阳霉干菜”。这是东阳特色菜,据说在浙江省东阳市,霉干菜又称博士菜,贫穷的东阳学子就吃霉干菜造就了数量众多的博士群。美其名曰:“博士菜”。传统“霉干菜”配以金华火腿、上等鱼油等佐料炒。一股香气扑鼻而来。

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