青韭炒河虾是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 03:01:50

青韭炒河虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng jiǔ chǎo hé xiā,注音:ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄡˇ ㄔㄠˇ ㄏㄜˊ ㄒㄧㄚ

基本属性

  • 拼音字母qing jiu chao he xia
  • 拼音首字母qjchx
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄡ ㄔㄠ ㄏㄜ ㄒㄧㄚ

扩展释义

原料河虾半斤,嫩韭菜一把做法①将河虾反复洗净,控干备用,韭菜择洗干净,切成段。锅中放入少 许橄榄油,油温4成热时倒入葱末姜丝炒香。 ②炒香葱姜末后放入河虾炒变色,然后倒入料酒,再次翻炒5分钟(河虾不怕炒, 炒的时间越长颜色越红越入味)炒至河虾红色充分吸收调料,倒入韭菜炒2分钟 加入盐炒1分钟盛出即可。

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