三丝燕菜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 04:51:27 「三丝燕菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:sān sī yàn cài,注音:ㄙㄢ ㄙ ㄧㄢˋ ㄘㄞˋ。 基本属性 拼音字母san si yan cai 拼音首字母ssyc 注音符号ㄙㄢ ㄙ ㄧㄢ ㄘㄞ 扩展释义 三丝燕菜系由名贵原料燕菜配以火腿、鸡脯肉、冬菇等起鲜原料精制而成。此菜松散软糯,汤清味鲜,色彩调和,营养丰富。