上汤鸡毛菜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 20:50:13 「上汤鸡毛菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shàng tāng jī máo cài,注音:ㄕㄤˋ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄇㄠˊ ㄘㄞˋ。 基本属性 拼音字母shang tang ji mao cai 拼音首字母stjmc 注音符号ㄕㄤ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄇㄠ ㄘㄞ 扩展释义 上汤鸡毛菜是一道由鸡毛菜、蒜、皮蛋等做成的美食。