网油鳜鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 01:32:58 「网油鳜鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:wǎng yóu guì yú,注音:ㄨㄤˇ ㄧㄡˊ ㄍㄨㄟˋ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母wang you gui yu 拼音首字母wygy 注音符号ㄨㄤ ㄧㄡ ㄍㄨㄟ ㄩ 扩展释义 以鳜鱼,猪网油为主要原料烹制而成,是安徽名筵中的一道大菜,系用猪网油包鱼炸成。