基本属性
- 拼音字母guo shao da chang
- 拼音首字母gsdc
- 注音符号ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄉㄚ ㄔㄤ
扩展释义
“锅烧”为豫菜擅长技法,菜式众多,如“锅烧鸡”、“锅烧鸭”、“锅烧糟肉”、“锅烧豆腐”等,皆为传统名品,“锅烧大肠”色泽柿黄,外焦里嫩,肥而不腻,软香适口,食时撒花椒盐,醒胃增香。
「锅烧大肠」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:guō shāo dà cháng,注音:ㄍㄨㄛ ㄕㄠ ㄉㄚˋ ㄔㄤˊ。
“锅烧”为豫菜擅长技法,菜式众多,如“锅烧鸡”、“锅烧鸭”、“锅烧糟肉”、“锅烧豆腐”等,皆为传统名品,“锅烧大肠”色泽柿黄,外焦里嫩,肥而不腻,软香适口,食时撒花椒盐,醒胃增香。