油炸牛皮是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:00:52

油炸牛皮」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yóu zhà niú pí,注音:ㄧㄡˊ ㄓㄚˋ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄧˊ

基本属性

  • 拼音字母you zha niu pi
  • 拼音首字母yznp
  • 注音符号ㄧㄡ ㄓㄚ ㄋㄧㄡ ㄆㄧ

扩展释义

油炸牛皮其原料是牛皮和食用油。制作时先将牛皮煮熟,把毛刮净,用刀划成半尺长、2寸宽的若干块,洗净、晒干备用。

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