面筋凉皮是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 12:10:30 「面筋凉皮」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:miàn jīn liáng pí,注音:ㄇㄧㄢˋ ㄐㄧㄣ ㄌㄧㄤˊ ㄆㄧˊ。 基本属性 拼音字母mian jin liang pi 拼音首字母mjlp 注音符号ㄇㄧㄢ ㄐㄧㄣ ㄌㄧㄤ ㄆㄧ 扩展释义 面筋凉皮是一道色香味俱全的名吃,主产于陕西关中地区。