基本属性
- 拼音字母xian rou guo tie
- 拼音首字母xrgt
- 注音符号ㄒㄧㄢ ㄖㄡ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ
扩展释义
鲜肉锅贴是一道传统面点，属于苏式小吃。鲜肉锅贴恐怕算是生煎的叔表兄弟，虽然形状完全不同，但制作工艺却差不多。如果说生煎是油炸肉馒头，那么锅贴就是饺子的油炸版。在北方，人们常把吃剩的凉饺子煎炸一下，一来是为了节约，二来又能吃出饺子的不同风味。锅贴的底应该比生煎略薄一些，面皮的吃口更有韧性，里面的馅不在肉多，而在于汁美。
鲜肉锅贴是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 19:23:06
「鲜肉锅贴」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xiān ròu guō tiē，注音：ㄒㄧㄢ ㄖㄡˋ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ。