红薯饼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 00:05:24

红薯饼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shǔ bǐng,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄨˇ ㄅㄧㄥˇ

基本属性

  • 拼音字母hong shu bing
  • 拼音首字母hsb
  • 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄨ ㄅㄧㄥ

扩展释义

红薯饼是一道传统的地方名点,属于湘菜系。以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等(酌情添加)制作而成。将红薯蒸熟后去皮,放入器皿中,加入三分之一的面粉和小米面,搅拌均匀和成面团;将面团揪成小团,包入红豆沙,制成饼入油锅炸熟即可。

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