基本属性
- 拼音字母xi an liang ban lv rou
- 拼音首字母xalblr
- 注音符号ㄒㄧ ㄢ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄌㄩ ㄖㄡ
扩展释义
介绍:驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。
「西安凉拌驴肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xī ān liáng bàn lǘ ròu,注音:ㄒㄧ ㄢ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄌㄩˊ ㄖㄡˋ。
介绍:驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。