西安凉拌驴肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 05:23:43

西安凉拌驴肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xī ān liáng bàn lǘ ròu,注音:ㄒㄧ ㄢ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄌㄩˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母xi an liang ban lv rou
  • 拼音首字母xalblr
  • 注音符号ㄒㄧ ㄢ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄌㄩ ㄖㄡ

扩展释义

介绍:驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。自清代咸丰年间起就有凤翔腊驴肉,古时驴肉只有生熟两种吃法,现在又多了驴肉汤锅和驴肉炒菜,加入了川菜和药膳作法,肉美、味鲜。

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