湘味方肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 14:10:49

湘味方肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:xiāng wèi fāng ròu,注音:ㄒㄧㄤ ㄨㄟˋ ㄈㄤ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母xiang wei fang rou
  • 拼音首字母xwfr
  • 注音符号ㄒㄧㄤ ㄨㄟ ㄈㄤ ㄖㄡ

扩展释义

湘味方肉是湖南省地方传统名菜的代表作之一。由猪的中方肉经过穿孔烧烤制成,食用时佐以饼、甜酱、葱花、鸡汤等。其特点为皮色金黄,方肉酥透,香脆味美。是中国的高级名菜和传统菜肴。

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