猪肝粉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 21:47:43 「猪肝粉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhū gān fěn,注音:ㄓㄨ ㄍㄢ ㄈㄣˇ。 基本属性 拼音字母zhu gan fen 拼音首字母zgf 注音符号ㄓㄨ ㄍㄢ ㄈㄣ 扩展释义 猪肝粉是一道传统菜品,主料是猪肝等,配料是红泡椒、净春笋等,调料为花生油、酱油、盐等,通过煮制的做法而成。