炸茄夹是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 09:22:33

炸茄夹」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhà jiā jiā,注音:ㄓㄚˋ ㄐㄧㄚ ㄐㄧㄚ

基本属性

  • 拼音字母zha jia jia
  • 拼音首字母zjj
  • 注音符号ㄓㄚ ㄐㄧㄚ ㄐㄧㄚ

扩展释义

茄夹又名茄盒,是一道色泽金黄的油炸菜品,属于浙江菜系。主要食材有鲜茄子、鲜猪肉、料酒、鸡蛋、面粉、淀粉等。

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