基本属性
- 拼音字母ya mian
- 拼音首字母ym
- 注音符号ㄧㄚ ㄇㄧㄢ
扩展释义
压面是提高馒头质量，改善馒头纹理结构的重要手段。压面的主要目的是把面团中原来的，不均匀大气泡排除掉，保证馒头成品内部组织均匀，无大气孔。压面一般采用压面机。
压面是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 08:02:04
「压面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yā miàn，注音：ㄧㄚ ㄇㄧㄢˋ。
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