泡酸菜鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:24:57 「泡酸菜鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pào suān cài yú,注音:ㄆㄠˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母pao suan cai yu 拼音首字母pscy 注音符号ㄆㄠ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ ㄩ 扩展释义 泡酸菜鱼是一道四川省的传统名菜,属于川菜系。泡酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口。